ご予約・お問い合わせはこちら

TEL 0294-47-9647

空席確認・予約する

language

  1. 頭版
  2. 照片

照片

  • すべて
  • 料理
  • 店内・外観
  • その他

  • 1/10

    【愛知縣的寶藏】近江豬「終極」裡肌肉排 ◆ 品嚐這道珍稀部位的奢華美味，一頭豬只能產出幾公斤！

    【愛知縣的寶藏】近江豬「終極」裡肌肉排 ◆ 品嚐這道珍稀部位的奢華美味，一頭豬只能產出幾公斤！

    單件商品：2800日圓（含稅）

    來自愛知縣的Homi豬肉是健康飼養且不使用任何抗生素的豬肉品牌。其中，我們使用了一種稀有的肉塊，這種肉塊只能從一隻動物身上獲得幾公斤。肉在低溫油中慢炸，鎖住肉的鮮味，咬一口，優質脂肪的甜美滋味便會充滿你的口腔。盡情享受這塊肉本身濃鬱的風味和細膩的脂肪完美融合的滋味吧。套餐：3,300日圓（含稅）

  • 1/10

    【豪華品嚐套餐】精選稀有肉塊，一口大小，經過油炸後，以獨特的方式呈現在壽司木托盤上。

    【豪華品嚐套餐】精選稀有肉塊，一口大小，經過油炸後，以獨特的方式呈現在壽司木托盤上。

    480日元（含稅）〜

    愛知縣的霍米豬肉的魅力之一在於它是稀有部位的肉，因為每頭豬隻能產出少量這種肉。為了讓您能品嚐到各種口味的小份甜點，我們的工匠們精心製作了這些一口大小的美味佳餚。他們採用獨特的擺盤方式，將食物放在帶有金屬絲架的支架上。您可以充分享受食材濃鬱的風味和優質脂肪帶來的愉悅，既能欣賞其色香味，又能品嚐其滋味。

  • 1/10

    【當季美味】精選時令蔬菜，少量品嚐當季美味，如新洋蔥。

    【當季美味】精選時令蔬菜，少量品嚐當季美味，如新洋蔥。

    170日圓（含稅）

    我們根據季節精心挑選新鮮食材，切成一口大小的塊，然後進行油炸。您可以一次享用各種各樣的美食，包括一道令人神清氣爽、充滿春日氣息的菜餚。我們將麵糊做得盡可能稀薄，並追求完美的烹飪溫度，以最大限度地展現食材的天然甜味和香氣。盡情欣賞鮮豔色彩與輕盈質感的和諧融合。

  • 1/10

    從食用油到鹽。注重細節，展現材料的獨特魅力

    從食用油到鹽。注重細節，展現材料的獨特魅力

    在選擇配以主菜肉類的食材時，我們絕不妥協。我們使用富含維生素 E 的食用油進行煎炸，這樣煎炸出來的食物口感清淡爽口。我們使用來自奄美大島的廣島鹽，以及用蔬菜和水果混合製成的自製醬汁。此外，透過使用還原電解水，我們追求餐後更清爽的感覺。這道菜體現了店主的熱情和對細節的關注。

  • 1/10

    這是一種罕見的肉塊，一頭動物只能產出幾公斤。荷米豬肉的絕妙滋味

    這是一種罕見的肉塊，一頭動物只能產出幾公斤。荷米豬肉的絕妙滋味

    愛知縣的Homi豬肉是一種罕見的豬肉品牌，這種豬肉在飼養過程中未使用任何抗生素，非常健康。在本店，我們精心挑選最稀有的肉塊，這些肉塊從一頭動物身上只能獲得幾公斤。它保留了肉本身濃鬱的風味和脂肪的淡淡甜味，你只需咬一口就能感受到其中的差異。享受我們精心低溫烹調工藝帶來的鮮嫩多汁的口感。

  • 1/10

    愛知縣產的近江豬肉「特級」裡肌肉排

    愛知縣產的近江豬肉「特級」裡肌肉排

    3000日元(税込)

    ◆套餐：3500日圓（含稅）

  • 1/10

    愛知縣的霍米豬肉

    愛知縣的霍米豬肉

    2300日元(税込)

    ◆套餐：2800日圓（含稅）

  • 1/10

    自製泡菜

    自製泡菜

    390日元(税込)

  • 1/10

    加里番茄

    加里番茄

    390日元(税込)

  • 1/10

    今天的沙拉

    今天的沙拉

    ¥780(税込)

  • 1/10

    霍米豬裡肌

    霍米豬裡肌

    ¥980(税込)

  • 1/10

    洋蔥

    洋蔥

    170日元(税込)

  • 1/10

    蓮藕

    蓮藕

    230日元(税込)

  • 1/10

    內臟燉菜

    內臟燉菜

    800日元(税込)

  • 1/10

    吧台座位可以讓你近距離欣賞廚師的精湛技藝，是享受奢華單人午餐或約會的理想之選。柔和的燈光和古樸的氛圍營造出一種精緻優雅的風格。一邊品嚐老闆精心挑選的上等豬肉，一邊聆聽精心烹調的炸豬排滋滋作響的聲音。請您在我們餐廳盡情享受這美好的時光。

  • 1/10

    在現代日式環境中，盡情享用「無罪惡感的油炸食品」。我們餐廳使用 100% 米糠油代替植物油，我們引以為傲的是，我們的菜餚口感清淡，無論您吃多少都不會對胃造成負擔。我們提供經醫療控制的電解氫水作為您的飲用水，以反映我們對您健康的承諾。無論是家庭午餐還是重要的商務晚宴，都可享用我們精緻、健康的炸豬排（豬排）。

  • 1/10

    從JR常磐線日立站中央出口步行約13分鐘即可抵達。我們的餐廳設有私人私人房間，是招待客戶或商務晚宴等商務場合的理想選擇。我們也提供6人或以上小型團體的私人預約服務。我們的廚師精選套餐價格為7000日圓（含稅），我們還可以根據您的要求客製化菜單。在優雅私密的成人用餐環境中，與您的愛人分享一段難忘的時光。

  • 1/10

    テーブル2名様 × 1

      這裡有一張可供兩人用餐的桌子。

    • 1/10

      テーブル5名様 × 1

        這裡有一張可坐5人的桌子。

      • 1/10

        テーブル6名様 × 1

          這裡有一張可坐6人的桌子。

        • 1/10

          カウンター1名様 × 6

            這裡有6個吧台座位。

          • 1/10

            貸切19名様 × 1

            • 人数

              着席のみ

            • 禁煙・喫煙

              加熱式たばこ限定

              午餐時間（11:00 至 14:00）餐廳內禁止吸煙。

            6人以上團體可預約私人包場。（最多19人）

          • 1/10

            享用優質品牌豬肉。

            享用優質品牌豬肉。

            我們提供精心挑選的肉類，包括來自愛知縣的霍米豬肉和來自茨城縣的玫瑰豬肉。這道菜充分展現了食材的天然風味。

          • 1/10

            與酒精搭配的菜餚

            與酒精搭配的菜餚

            我們提供各種飲品，包括札幌赤星啤酒和蜜瓜金酒蘇打水。他們還有各種各樣的零食，包括用霍米豬肉製成的法蘭克福香腸。

          • 1/10

            寧靜的日式空間

            寧靜的日式空間

            現代又不失古典韻味，營造出寧靜祥和的氛圍。我們有吧台座位和私人房間，所以您可以將我們的餐廳用於各種場合。